Para conservar los alimentos y sus cualidades nutricionales mucho más tiempo, el método de la deshidratación es el más eficaz. Para transportes o almacenamiento de productos que requieran tratamiento térmico la mejor manera es usando nuestros deshidratadores.

Este deshidratador es una innovación tecnológica que posee un sistema electrónico de control de los parámetros del proceso de deshidratación optimizando el sistema de circulación de aire y el control automático de la temperatura. Esta cabina permite una homogenización del aire al interior de la cámara de secado, control digital de tempreaturas por etapas programadas, control digital de la humeda relativa de la cámara de secado y un programa de secado preestablecido en función del producto a procesar, humedad inicial del producto y humedad final óptima.

• Dimensiones Útiles: Ancho: 0,50 m; Profundidad: 0,60 m; Alto: 0,50 m.
• Estructura exterior: Planchas de acero estructural.
• Estructura interior: Planchas de acero inoxidable quirúrgico calidad 304.
• Tipo de calentamiento: Por resistencias eléctricas Kanthall A-1. , GLP o Diesel 2.
• Aislamiento: Lana de vidrio.
• Aparato de control: Pirómetro controlador indicador de 0 a 150 ºC; contactor, termocupla, focos pilotos, interruptor.
• Circulación de aire: Forzada por un motor de 1/4 HP.
• Potencia: 2 Kw.